W dniu 11 stycznia studenci III roku kierunku dietetyka mieli okazję wysłuchać wykładu na temat "Żywność wysokiej jakości", który przedstawił dyrektor Departamentu Promocji i Jakości Żywności Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi p. Michał Rzytki. Problematyka okazała się bardzo interesująca dla studentów, czego dowodem były liczne pytania nawet po wykładzie.